Muito facil de fazer !
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2/4 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga/margarina (sim, parece muita manteiga, mas se você colocar uma quantidade menor, a massa não da ponto)
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes em um recipiente e misture tudo com as mãos, o calor da mão vai derreter a manteiga e fazer a massa dar ponto. A massa fica pronta quando não esfarelar mais e a farinha estiver totalmente incorporada em toda a massa (da até para fazer cobrinha).
Para fazer os biscoitinhos e fiz pequenas bolinhas e amassei com um garfo. Não precisa untar a assadeira e o tempo no forno depende, ele assa bem rápido, fique de olho e assim que eles estiverem bem douradinhos pode retirar, mas fique de olho, pois ele assa muito rápido.
Espero que gostem da receita. Depois de pronto, ele pode acompanhar com um cafezinho.
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